一种基于区块链的乳制品溯源的方法

本发明涉及产品溯源技术领域，公开了一种基于区块链的乳制品溯源的方法，包括以下步骤：牛奶供应链上的所有参与方在区块链网络中注册身份，获得唯一的加密地址和私钥；采集牛奶供应链上的牛奶来源数据，并采用加密哈希算法计算获得一个唯一的数字指纹；参与方使用自己的私钥，对计算的数据指纹进行数字签名，并将签名后的数据指纹和时间戳一并上传至区块链网络中；区块链网络中的节点根据工作量证明共识机制对新提交的区块进行验证；原始的详细乳制品数据被存储在离线的分布式存储系统中，其存储地址与区块链上的数据指纹对应；本发明的溯源方法既可以保证数据的完整性和可追溯性，又降低了在区块链上存储大量数据的成本和压力。