防干烧控制方法、存储器以及奶泡机

本发明涉及一种防干烧控制方法，包括步骤：S10：获取打奶泡作业的启动信号后，设备进入预启动模式；在预启动模式中，搅拌器启动搅拌并且持续搅拌时长t1，同时监测搅拌器的电流，而加热器待机。S20：在完成预启动模式后，搅拌器继续搅拌，并且获取在预启动模式的t2至t1之间的搅拌器的电流的最大值并且记录为I3；若I3≤I0，设备进入干烧待机状态；反之，设备进入正常工作状态。本发明还提供一种存储装置和一种奶泡机。本发明的有益效果为：精准和快速地完成对干烧状态的判断，与设备当前的状态的匹配度高，无需温度传感器配合，并且对控制芯片的运算能力要求低，精度高，有利于厂家压低制造成本，在市场上形成竞争力。