一种个性化体外全消化酵解模拟系统

本发明公开了一种个性化体外全消化酵解模拟系统，属于体外消化模拟技术领域。本发明通过动态调控消化液排空量和流速，模拟小肠中“边消化边吸收”的过程，结合微流控芯片技术增强结肠菌群和结肠类器官的互作，实现消化过程和消化产物的准确检测。本发明的方法模拟得到的消化产物、菌群结构均与真实体内结构十分接近，具有较高的真实性和可信度。