摘要
本发明涉及发酵植物活性成分提取技术领域,尤其涉及一种用于抗皱的微生物发酵植物活性成分的提取方法,包括,步骤S1,配料;步骤S2,一次发酵提取;步骤S4,二次发酵提取;步骤S4,溶胞;步骤S5,过滤。本发明通过对待提取植物使用植物乳杆菌与酿酒酵母的混菌发酵方式,在发酵过程中,联合图像识别技术对发酵产生的泡沫与气泡进行监控分析,以表征发酵进程与发酵速率,根据泡沫产出量适应性调整搅拌转速,或及时排出,以实现所需的发酵提取效果及最小化的泡沫产出量,通过以气泡产生频率表征发酵提取过程是否趋于稳定,实现自动化精准确定发酵提取节点,保障目标活性成分的稳定性与提高提取率,避免发酵提取植物活性成分被破坏。
技术关键词
速率
气泡
发酵罐
泡沫特征
植物活性成分提取技术
摄像装置
植物乳杆菌
酿酒酵母
溶菌酶
图像识别技术
种子液
溶液
发酵液
排气阀门
pH调节
原料粉碎
进程
配料