智能炒菜控制方法、系统、电子设备及存储介质

本发明提供了一种智能炒菜控制方法、系统、电子设备及存储介质，属于自动炒菜设备技术领域；该方法包括规制预定范围内菜品所对应的菜品文本库及标准炒菜程序库；基于餐厅下单系统下发的点菜信息获取与其对应的目标菜品文本；将目标菜品文本与菜品文本库中的预设菜品文本进行匹配处理；从标准炒菜程序库中调取匹配成功后的目标菜品文本所对应的目标炒菜程序；执行目标炒菜程序时采用温度控制算法控制炒锅的实时温度；基于实时温度，结合翻炒控制算法控制翻炒模式下炒锅的翻炒状态；当获取执行完毕指令时，控制炒锅内的菜品出锅并清洗炒锅。通过本申请，可以改善现有炒菜机器人存在的炒锅温度控制能力差，翻炒模式及翻炒频次控制能力差等弊端。