一种纤维素酶活性检测装置及方法

本发明涉及一种纤维素酶活性检测装置及方法，属于酶活性检测技术领域，包括：第一箱体、安装在所述第一箱体内部的第二箱体、控制器以及安装在所述第一箱体侧部的温度控制装置，并通过所述温度控制装置通过管道连接所述第二箱体；设置在所述第二箱体内的扰流机构，并通过所述扰流机构扰动温度控制装置提供的预设温度的风，保持所述第二箱体内的温度在预设的温度阈值范围之内；通过控制器控制所述温度控制装置所提供的送风量以及送风温度。本发明通过设置扰流机构、温度控制装置能够更好的控制检测纤维素酶的活性，从而能够提高对纤维素酶活性的检测精度。