一种保鲜冰箱及其控制方法

本申请公开了一种保鲜冰箱及其控制方法，涉及智能家电技术领域，该保鲜冰箱包括：冰箱主体、电场发生单元、视觉识别系统和智能控制系统；冰箱主体内部分为保温区、冷藏区和冷冻区；保温区、冷藏区和冷冻区内均设置电场发生单元和视觉识别系统；目标区域内的视觉识别系统用于识别目标区域内各食品的种类；电场发生单元和视觉识别系统分别与智能控制系统连接；智能控制系统用于根据各食品的种类对电场发生单元进行调控，本申请可抑制微生物的生长、减少氧化反应，从而延长食品的保鲜期，并且可根据食品的种类对冰箱进行调节。