食品多残留协同检测系统及其方法

本发明涉及食品安全检测技术领域，具体涉及食品多残留协同检测系统及其方法，包括：云端模块，用于构建异构数据融合网络，并采用联邦蒸馏模式与各检测模型保持同步更新；局域网内的数据处理模块，与所述云端模块连接，用于调取数据并更新检测模型；采集模块，设置在检测现场，用于采集待测食品的X射线背散射特征图谱、拉曼光谱及食品浓度指标；通讯及数据采集模块，与所述采集模块和所述数据处理模块连接，用于将所述采集模块采集到的数据传输给所述数据处理模块，本发明系统通过融合X射线背散射特征图谱和拉曼光谱数据，实现了物理特性与化学特性的互补表征，显著提高了检测的全面性与准确性。