电烹饪装置

本发明提供一种电烹饪装置。电烹饪装置具备：内胆；及主体，其具备收纳空间及盖，该电烹饪装置具备：输入部，其获得来自使用者的输入而施加给控制部；显示部，其显示从控制部接收的信息；温度感测部，其感测内胆的温度而将温度感测值施加给控制部；加热部，其通过控制部的控制而加热内胆；及控制部，其执行按照来自输入部的菜单和与基准值对应的烹饪算法的烹饪工序，在烹饪工序中根据由温度感测部感测的温度感测值而控制加热部，为了评价在烹饪工序中烹饪物是否被投入与烹饪算法相符的量而算出或检测至少一个的评价因素，并执行如下的评价功能：以所算出或检测的评价因素为基准，算出评价分数，并通过显示部显示算出的评价分数。