线粒体营养素羊奶粉及其生产过程控制方法

本发明属于生产控制领域，公开了一种线粒体营养素羊奶粉，包括以下重量份数的原料：全脂羊乳粉845‰、菊粉145‰、表没食子儿茶素没食子酸酯0.5‰、乳铁蛋白0.5‰、N‑乙酰神经氨酸0.2‰、牛磺酸0.6‰、肉苁蓉粉0.2‰、西洋参粉0.2‰、灵芝粉0.2‰、人参粉0.2‰、酵母‑葡聚糖0.2‰、乳矿物盐6.8‰和动物双歧杆菌乳亚种Bb‑120.4‰；一种生产过程控制方法，包括：建立仿真生产模型对生产流程进行仿真；基于预先设置的阶段规则，获取并对比每个生产阶段的实际生产信息以及仿真生产模型生成的模拟生产信息，获得差异结果，对生产流程进行优化。通过本发明提升了线粒体营养素羊奶粉的生产效率。