摘要
本发明涉及微生物技术领域。本发明公开了一种高通量筛选nisin高产菌株的方法,其包括:S1:对出发菌株进行不同诱变育种处理得到突变菌株文库,S2:使用挑选系统挑取单菌落进行发酵培养,然后酸化离心过滤收集过滤液,S3:测定过滤液中nisin的含量,初筛出nisin高产菌株,S4:试管发酵复筛,检测nisin含量,得到复筛nisin高产菌株,S5:上罐验证。本发明结合了经典诱变、单克隆高通量挑菌、高通量孔板筛选、超高效液相检测,筛选出的nisin高产菌株产量在5L发酵罐上提高了40%以上,并具有快速、准确、高效的特点,提高了筛选效率,缩短了选育周期。
技术关键词
高产菌株
高效液相检测
高通量筛选模型
出发菌株
培养基
检测发酵液
挑选系统
乳酸乳球菌
多孔板
高效液相色谱系统
酵母提取物
培养板
二极管阵列检测器
甲基磺酸乙酯
超高效液相色谱
大豆蛋白
种子
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