生产质量控制方法、存储介质、方便面生产质量控制方法

本发明公开了生产质量控制方法、存储介质、方便面生产质量控制方法，涉及质量控制技术领域；本发明包括多模态物联网传感器模块、数据收集与处理模块、生产参数控制模块、神经网络与优化算法模块、质量预测与调整模块；通过部署多模态物联网传感器，实时收集和面、蒸煮、油炸以及包装环节的生产数据，根据实时生产数据集与标准集之间的误差，对生产参数进行第一次调整；并结合CNN神经网络和改进型GRU方便面质量预测神经网络进行质量预测和分析，得到方便面预测质量，并进行第二次调整；本发明能够监测并调整实时生产参数数据；能够提前预判面饼质量，减少不合格品率，提高生产效率，确保方便面质量的稳定性。