摘要
本发明涉及一种新型白及葡甘聚糖的制备方法及其应用,白及葡甘聚糖的制备方法步骤为:1、对原料白及的根茎进行干燥、粉碎、过筛处理;2、将粉碎过筛的白及放入乙醇中脱脂;3、通过蒸馏水冰浴超声提取技术和乙醇沉淀技术获取粗多糖;4、通过DEAE‑52纤维素柱与G‑150凝胶柱分离纯化得到高纯度白及均一多糖BsPsIII1‑1,即白及葡甘聚糖;5、对BsPsIII1‑1进行半透膜透析除盐,并冷冻干燥;6、对获取的BsPsIII1‑1进行化学分析。该新型白及葡甘聚糖的制备方法及其应用经过动物实验表明,BsPsIII1‑1可显著改善CCl4诱导小鼠的肝组织损伤,降低血清ALT、AST水平,通过降低MDA含量和提升GSH水平有效缓解氧化应激,并通过下调α平滑肌肌动蛋白(α‑SMA)和胶原蛋白I(COL‑1)的表达显著抑制肝纤维化。
技术关键词
平滑肌肌动蛋白
天冬氨酸氨基转移酶
水飞蓟素
丙氨酸氨基转移酶
粗多糖
抗肝纤维化药物
沉淀技术
小鼠肝纤维化
抑制肝纤维化
肝损伤模型
凝胶柱
扫描电子显微镜
片状结构
胶原蛋白
半透膜
乙醇
甘露糖
功能性食品