一种应用于农产品保鲜贮运的全流程管理方法及系统

本发明涉及农产品保鲜贮运领域，公开了一种应用于农产品保鲜贮运的全流程管理方法及系统，包括以下步骤：在农产品从采收地以及销售终端的过程中，对农产品进行全流程保鲜贮运管理，包括农产品在采收地的分类、采收时间预测、采收农产品、农产品无损检测筛选、农产品预冷保鲜贮运以及农产品终端分拣，实现农产品高质量的运送至用户手中。本发明能够通过全流程的对农产品进行保鲜贮运，减少了资源浪费，提高了农产品的品质。