摘要
本发明公开了一种具有相变特性的固体脂质微胶囊及其制备方法和应用,本发明制备的固体脂质微胶囊以具有相变特性的固体脂质为壳,以水溶液为核,具有结构均一、单分散性好、活性物负载能力强、热响应释放性能优异等优点,通过控制中间油相流速,可以精确控制固体脂质微胶囊的外壳厚度和尺寸。通过将活性物负载在固体脂质微胶囊的内水相中,可以将其与外界隔绝开来,做到对活性物的高效包封。通过对固体脂质微胶囊加热,可以使固体脂质囊壳融化,致使微囊崩解,从而做到对活性物的热控释放。
技术关键词
脂质微胶囊
固体
棕榈油硬脂
水溶性
山茶油
聚乙烯醇
微流控芯片
流速
液滴
米糠蜡
蜂蜡
熊果苷
咖啡酸
包封
阿魏酸
椰子油
肽类
维生素
酚类
溶液