一种酒黄精炮制工艺的智能优化方法

本发明公开了一种酒黄精炮制工艺的智能优化方法，属于中药炮制领域。利用单因素试验、响应面法和麻雀搜索法‑神经网络(SSA‑BP)对酒黄精的炮制工艺进行优化。以酒黄精中多糖、还原糖、黄酮、皂苷、5‑羟甲基糠醛含量及ABTS+自由基清除率六个关键成分为质量评价指标，以色泽、气味、口感感官性状作为辅助评价指标，采用熵权法与层次分析法(AHP)融合的复合赋权策略确定各指标权重系数，构建多维质量综合评价体系，并将综合评分作为响应指标。以响应面数据作为神经网络学习数据，通过SSA‑BP模型结合响应面法确定最优工艺：蒸制时间3.6h、烘干温度75℃、烘干时间为11.4h、蒸制循环8次。本发明解决了传统工艺参数优化的难题，显著提升产品质量。