一种基于MEMS传感器的自动化酿酒系统

本发明涉及自动化酿酒技术，其公开了一种基于MEMS传感器的自动化酿酒系统，实现酿酒过程的精准监测与自动化调控，提升酿酒质量和产量。该系统包括：窖池调控模块、拌粮调控模块、蒸馏调控模块和拌曲调控模块；通过在各个模块中引入MEMS传感器，实时采集酿酒过程中关键参数（如温度、湿度、水分、酸度、淀粉含量等），借助机械臂、搅拌机、加热设备、制冷设备、加湿设备等对酿酒过程中的各个环节进行精确控制和优化调整，从而提高酿酒质量和产量，提升酿酒工艺的自动化和智能化水平，推动酿酒技术的现代化发展。本发明适用于白酒酿造。