一种基于糖尿病患者的健康饮食指数评估方法及系统

本申请涉及一种基于糖尿病患者的健康饮食指数评估方法及系统。该方法包括：获取患者的多模态数据集，多模态数据集包括饮食图像数据、连续血糖监测数据和药物使用参数，并对饮食图像数据进行混合食材成分解析处理，得到分层营养量化数据；根据药物使用参数和药物代谢动力学模型进行协同作用分析，生成营养吸收修正系数；对分层营养量化数据和连续血糖监测数据进行时序对齐处理，建立血糖响应预测模型；根据血糖响应预测模型和营养吸收修正系数，生成饮食健康评估报告。该方法通过多模态数据、血糖响应预测模型和药物吸收修正系数的协同作用，能够精确评估糖尿病患者的饮食效果，优化营养吸收，有效提升了其饮食健康管理的科学性与个性化程度。