基于大数据的食材供应链数字化管理系统

本发明提供了一种基于大数据的食材供应链数字化管理系统，包括：供应管理模块进行食材供应商管理，并通过信息采集装置获取食材供应信息；集采中心模块获取目标食材需求，采用大数据分析模型根据目标食材需求结合食材供应信息进行遴选招投标，确定目标供应商，并基于目标供应商确定供应订单；配送服务模块按照供应订单进行品控检测以及可视化监管；金融管理模块按照供应订单进行结算。本发明提出一种基于大数据的食材供应链数字化管理系统，结合大数据实现食材供应链数字化管理，提高了信息的顺畅交流与高效协作，快速响应食材需求，使得在较短时间内确定目标供应商进行订单交易，同时精准性还高，能够采用较低的成本完成订单交易。