一种固态物质中活性酶的检测方法

本发明涉及活性酶检测技术领域，尤其涉及一种固态物质中活性酶的检测方法，该方法包括以下步骤：S1、将含有活性酶的底物放置于载物台上，均匀分布；S2、将含有活性酶的底物进行升温，并根据升温情况，控制底物的温度和湿度；S3、用近红外光谱仪检测不同温度下底物的浓度，以判断此温度下活性酶的活性。其目的在于，通过检测活性酶所处环境中的底物浓度，从而间接检测活性酶的活性，检测方法简单，可靠性高。