一种果蔬贮藏环境调控方法、装置、设备、介质及产品

本发明公开了一种果蔬贮藏环境调控方法、装置、设备、介质及产品。该方法包括：根据品质评价指标确定每个果蔬个体的初始品质，并根据同品类下所有果蔬个体的初始品质，确定该品类的初始品质；基于预训练的品质预测模型，根据每一品类、当前环境参数、该品类的初始品质和预期贮藏期，确定该品类在当前环境参数下的预估品质；若所述预估品质不满足预期，则按照温度、湿度和氧气体积分数的顺序单参数极限调整当前环境参数，直至预估品质满足预期，当前环境参数为当前品类的最佳贮藏环境；根据每一品类的最佳贮藏环境确定综合品类的最佳贮藏环境，根据综合品类的最佳贮藏环境，调整集装箱环境。本发明实施例可以在低能耗贮藏环境下保障果蔬品质。