低温双室超声雾化抗嗜冷菌组合物及其增量迭代制备方法

本发明适用于冷链食品安全技术领域，提供了低温双室超声雾化抗嗜冷菌组合物及其增量迭代制备方法。组合物存放于A室和B室，两室组合物按体积比1∶(0.8～1.2)进入Y型混合器后，经雾化网雾化成40～60μm雾滴，雾滴在0～10℃对李斯特菌和小肠结肠炎耶尔森菌24h杀菌率≥99％，适用于家用冰箱消毒、冷链仓储保鲜及运输等场景。其制备方法基于增量式主动学习框架，融合序列‑结构‑能量‑机制多维特征，通过轻量梯度提升机(LightGBM)、图神经网络(GNN)算法及NSGA‑II多目标优化实现配方快速迭代，结合Git‑DVC哈希链实现全链路追溯，符合FDAGMLP与ISO/IEC 24028标准。