一种用于缓解Ⅰ型超敏反应的合生元组合物及其制备方法

本发明属于食品加工领域，主要涉及一种用于缓解Ⅰ型超敏反应的合生元组合物及其制备方法。本发明的组合物中有效成分由2′‑岩藻糖基乳糖混合物和鼠李糖乳杆菌LGG组成。本发明基于细胞模型，发现由2′‑岩藻糖基乳糖混合物和鼠李糖乳杆菌LGG组成的合生元能够下调β‑HEX、IL‑4、HIS和TNF‑α的表达水平，有效缓解Ⅰ型过敏引起的症状，具有很好的市场应用前景。