摘要
本发明公开了一种复合调味料生产用智能烘干控制系统,采集模块用于获取二维热图、温度场分布图和风速分布图,控制模块用于动态调节渐扩导流管道开合角和通过卡尔曼滤波优化锥形分流器位置,调整加热功率和风机转速,对复合调味料烘干过程中温度和风味风险过高时进行保护;优化模块用于构建能耗‑品质多目标优化模型,并通过改进的遗传算法对能耗‑品质多目标优化模型进行优化;执行模块用于对执行层设备进行联动控制。通过多传感器融合、动态协同控制、多目标优化算法和惰性气体保护策略,实现了复合调味料烘干过程的智能化升级,在能耗降低、风味保留、品质稳定性及系统鲁棒性方面具有显著优势,适用于食品加工等行业的高效生产需求。
技术关键词
智能烘干控制系统
复合调味料
风速
分流器
风机转速
环境温湿度变化
烘干机
卡尔曼滤波
控制模块
在线近红外光谱仪
偏最小二乘回归模型
热泵压缩机
导流
能耗
变量
红外热像仪
遗传算法
挥发性风味物质
温差
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