一种自动化面食加工煮制放汤一体化生产线

本发明涉及食品加工领域，公开了一种自动化面食加工煮制放汤一体化生产线，包括面条机，面条机放置在控制柜上，所述面条机面条出口与煮面装置对接，用于将加工的生面条传送至煮面装置中进行煮面，所述煮面装置为循环煮面结构，中部安装有用于取面的工业机器人，所述工业机器人将煮好的面放置到汤碗自动提升装置上的汤碗，所述汤碗自动提升装置旁设置有感应放汤装置，所述汤碗通过人工由汤碗自动提升装置端到感应放汤装置处进行加汤，所述控制柜内安装有控制器，控制面条机、煮面装置、工业机器人、汤碗自动提升装置和感应放汤装置的运行。本发明实现从面絮加工到煮面出锅，配合及少的人工参与进行全自动加汤，提高出面效率，保证产品一致性。