一种膨腹海马肽及其在制备降尿酸和抗痛风制品中的应用

本发明涉及生物肽的制备与应用领域，尤其涉及一种膨腹海马肽及其在制备降尿酸和抗痛风制品中的应用。氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，本发明通过体外黄嘌呤氧化酶（XOD）和和腺苷脱氨酶（ADA）抑制实验与细胞实验，证实了其降尿酸的作用；在此基础上，借助高尿酸动物模型进一步验证了该肽序列的降尿酸及抗痛风活性。这一成果为膨腹海马的高值化开发利用，以及降尿酸、抗痛风相关制品的研发提供了坚实的理论支撑。