概述

围绕虾稻油加工中的技术瓶颈，攻克虾稻油质量安全加工关键技术，对虾稻油精炼过程中的营养物质（谷维素、甾醇、维生素E等）及危害物（苯并芘、3-氯-1,2-丙二醇、塑化剂等）变化规律进行研究；构建虾稻米糠安全制油及高效利用新工艺，打通产业链，改变目前虾稻米糠的应用现状。通过项目实施，开发以虾稻米糠为原料，通过水化脱胶、物理脱酸、吸附脱色和蒸馏脱臭等工序除去危害物的最佳脱除工艺，获得安全可靠的虾稻油。

需求详情

围绕虾稻油加工中的技术瓶颈，攻克虾稻油质量安全加工关键技术，对虾稻油精炼过程中的营养物质（谷维素、甾醇、维生素E等）及危害物（苯并芘、3-氯-1,2-丙二醇、塑化剂等）变化规律进行研究；构建虾稻米糠安全制油及高效利用新工艺，打通产业链，改变目前虾稻米糠的应用现状。通过项目实施，开发以虾稻米糠为原料，通过水化脱胶、物理脱酸、吸附脱色和蒸馏脱臭等工序除去危害物的最佳脱除工艺，获得安全可靠的虾稻油。