一种选频X光技术的水果成熟度检测方法

本发明涉及水果成熟度检测领域，公开了一种选频X光技术的水果成熟度检测方法，包括以下步骤：S1、样品准备：选择多种不同种类和品种的水果；S2、多模态数据采集，使用包括选频X光采集、近红外光谱采集、热成像数据采集来获得水果成熟度信息；S3、数据特征提取；S4、多模态特征融合；S5、搭建评估模型；S6、实时在线检测；S7、数据存储分析。通过选频X光技术获取水果内部结构信息，结合近红外光谱技术获取水果化学成分信息，以及热成像技术获取水果表面温度分布，形成多模态数据的综合检测方法，多模态数据融合提高了水果成熟度检测的全面性和准确性，相较于单一模态的检测方法，能够提供更精确和详细的成熟度评估。