一种厨电设备清洗单元的排空控制方法及控制系统

本发明公开了一种厨电设备清洗单元的排空控制方法及控制系统，其包括清洗盒、喷淋臂、清洗泵，清洗泵连接有清洗驱动板，清洗驱动板连接有设备主控板，控制系统还包括空气含量判断模型，空气含量判断模型能够使清洗驱动板对采集到的采样参数进行运算获得振幅值，同时能够使设备主控板对振幅值进行对照获得空气比例参数，进而判断水路是否异常；通过振幅值对照获得空气比例参数后，设备主控板能够确定排空时间参数和下一组采样间隔参数，从而使清洗驱动板能够控制清洗泵根据排空时间参数进行启停，达到排空的效果。