一种基于4D打印技术的淀粉凝胶材料及其制备方法和应用

本发明属于淀粉水凝胶材料技术领域，公开了一种基于4D打印技术的淀粉凝胶材料及其制备方法和应用，制备方法包括以下步骤：(1)将含羧基的淀粉与水的混合物进行糊化，并加入铁源，得到均匀的混合物料；(2)将混合物料转移至3D打印机的料筒中，经热挤压3D打印成型，得到3D打印样品并进行4D打印刺激；所述的4D打印刺激为碱液刺激，所述碱液的pH为8‑12；(3)将4D打印样品立即冷冻，再真空冷冻干燥，得到淀粉凝胶材料。本发明首次将热挤压4D打印技术应用于制备淀粉基矿物质补充剂，可以抑制铁离子在胃中的释放，实现高效补铁。本发明工艺简单，绿色环保，且易于重复及大批量生产。