肉品等级检测方法、装置和检测平台

一种肉品等级检测方法、装置和检测平台，由终端执行的方法包括：从推广平台接收对目标肉品的推广视频；在播放所述推广视频的过程中，响应于用户发起的图像提取指令，从所述推广视频中获取目标图像，所述目标图像中包括所述目标肉品所对应的图像区域；向检测平台发送检测请求，其中至少包括所述目标图像，使所述检测平台在确认所述检测请求符合预设条件的情况下，利用预先训练的目标机器学习模型处理所述目标图像，获得所述目标肉品的等级信息；从所述检测平台接收所述等级信息，并显示所述等级信息。