一种高效调节肠道菌群的迷迭香药用真菌发酵物的制备方法及所得产品、应用

本发明属于中药资源开发与利用领域，具体涉及一种高效调节肠道菌群的迷迭香药用真菌发酵物的制备方法及所得产品、应用。本发明将活化后的灵芝接种到迷迭香培养基进行密封发酵，然后采用70%乙醇浸提，过滤后离心，取上清液旋蒸浓缩，将固体进行冷冻干燥，得到灵芝发酵迷迭香提取物。本发明首次利用药食用真菌灵芝发酵迷迭香，并提取发酵后产物中的有效物质，得到提取物，通过适宜浓度200 mg/ml提取物对结肠炎模型小鼠灌胃治疗，16S rRNA测序技术对肠道菌群进行测序得知，与模型组对比，本发明所述的灵芝固态发酵迷迭香提取物具有明显增加肠道菌群多样性，恢复肠道菌群稳态的作用。本发明首次采用两种兼具抗炎效果的灵芝菌种和中药材迷迭香进行固态发酵，在维持肠道菌群稳态和增加菌群多样性方面有较好的结果。