香蕉采后综合品质无损检测方法及系统

本发明公开一种香蕉采后综合品质无损检测方法及系统，本方法通过获取香蕉的高光谱图像、光谱特征、红外辐射能量分布图像、可见光图像以及介电特性参数，从而构建高精度的预测模型，利用该预测模型后续对目标香蕉进行无损检测，实时监测采后冷贮的香蕉品质，能够准确评估冷贮催熟后货架期香蕉样本的成熟等级，并对其进行分级分拣。