一种刺糖酸性多糖及其提取分离方法和应用

本发明属于医药技术领域，具体涉及刺糖酸性多糖及其提取分离方法和应用。本发明刺糖中多糖的分离方法包括：将刺糖脱脂、除杂后进行水浸提和醇沉得到刺糖粗多糖，将刺糖粗多糖除蛋白、脱色，再经过透析法分离脱色后的粗多糖得到高分子量多糖和低分子量寡糖，将高分子量多糖和低分子量寡糖通过患有溃疡性结肠炎的小鼠进行活性筛选；或者将脱色后的粗多糖经DEAE纤维素柱层析分离，得到各梯度多糖，分别进行葡聚糖凝胶柱层析，得到均质酸性多糖。本发明将得到的酸性多糖通过患有溃疡性结肠炎的成年斑马鱼模型和幼年斑马鱼模型进行活性验证，结果证明，所得酸性多糖具有缓解斑马鱼肠道损伤、恢复粘液分泌、炎症细胞聚集等症状的作用。