蒸汽动态分区控制方法、装置、设备和存储介质

本发明公开了一种蒸汽动态分区控制方法、装置、设备和存储介质，包括：基于食材的原始参数信息，从厨具的多个加热区中确定蒸汽工作区，并确定原始蒸汽工作参数，其中，原始蒸汽工作参数与食材的食材厚度相关；控制蒸汽工作区中蒸汽元件根据原始蒸汽工作参数对食材进行烹饪，在烹饪过程中周期性获取食材的中间参数信息；基于中间参数信息，利用PID控制方法确定调整后的蒸汽工作参数，并控制蒸汽元件根据调整后的蒸汽工作参数运行。本申请公开的蒸汽动态分区控制方法、装置、设备和存储介质，解决了现有的控制方式在运行中容易导致食材烹饪效果不理想的问题，使得运行时厨具内的蒸汽分布符合食材的烹饪状态，从而确保食材烹饪效果。