一种基于物联网和区块链的农产品溯源方法和系统

本发明提供一种基于物联网和区块链的农产品溯源方法和系统，涉及农产品溯源技术领域，该方法为通过监测农产品的生产情况和易手情况，分别得到产品标签和易手记录；利用动态盐值哈希算法进行加密处理，分别得到第一校验数据和第二校验数据；将产品标签、易手记录、第一校验数据和第二校验数据存储于数据库中，并构建映射关系，得到区块链数据；基于区块链数据获取数据库中对应产品标签和易手记录；对数据库中产品标签和易手记录进行处理，分别得到第一生成校验数据和第二生成校验数据，并与对应的第一校验数据和第二校验数据进行对比，得到溯源验证结果，完成对农产品的溯源。本发明解决了现有溯源系统数据造假、对账效率低和稳定性较差的问题。