花色苷薄膜包衣凝胶软糖制备工艺优化方法

本发明公开了花色苷薄膜包衣凝胶软糖制备工艺优化方法，涉及软糖生产加工技术领域，包括：化胶、化糖、调配、成型、包衣前处理以及包衣流程，并在前序步骤中所有的混合过程，引入低温超声波混合技术，通过超声波设备的振动将有效促进成分的均匀分散，同时通过PID控制算法根据实时温度反馈自动调节超声波设备的工作强度，确保混合过程中的温度始终维持在目标范围。本发明通过通过PID控制方法实时监测温度偏差并调节超声波功率，可以在整个制备过程中精确控制温度变化，避免花色苷等热敏性成分因过热而失活，确保其有效性和稳定性。