一种基于人工智能分析的厨师机智能远程控制方法及系统

本发明公开了一种基于人工智能分析的厨师机智能远程控制方法及系统。该方法包括：通过远程终端设备接收用户输入的操作指令；利用内置摄像头和传感器获取厨师机内食材的图像及重量信息，并基于预先训练的神经网络模型生成食材处理参数；结合用户输入的操作指令、食材处理参数及预设食谱数据库，确定适配的搅拌模式、转速及运行时间，并生成控制指令；将所述控制指令发送至厨师机执行，并通过传感器监测运行状态，实时反馈操作进程及异常信息；当检测到过载、食材混合异常或运行异常时，分析异常原因并执行相应调整策略。本发明能够提高食材处理的精准度和智能化水平，实现厨师机的智能远程操控和自动优化，提高用户体验及食材搅拌的稳定性。