纳米金光度法分析乳品中三聚氰胺含量的检测方法

本发明公开了一种纳米金光度法分析乳品中三聚氰胺含量的检测方法，包括如下步骤：S1.采集乳品样本，形成适用于光谱检测的清澈乳品样本；S2.制备具有可调谐比表面积的纳米金颗粒；S3.获取包含多重吸收峰及背景信号的原始光谱数据；S4.获得背景消除后的修正光谱数据；S5提取出代表三聚氰胺浓度的目标峰数据；S6.将目标峰数据与预先构建的三聚氰胺标准峰模板库进行峰匹配，形成乳品样本中三聚氰胺的定量检测结果，对定量检测结果进行阈值比对，生成最终的检测判定结果。本发明提升了检测结果的可解释性与复检可控性。