一种家用便捷检出黄曲霉素的装置及使用方法

本发明涉及食品检测装置及方法技术领域，尤其涉及一种家用便捷检出黄曲霉素的装置及使用方法，包括可手持的外筒体、味嗅觉检测组件、光学检测组件、气流流动机构以及信号处理及控制组件，所述外筒体的内部同轴连接有聚风筒，所述味嗅觉检测组件包括安装于聚风筒下端的味觉传感器阵列以及位于味觉传感器阵列上端的嗅觉传感器阵列，所述光学检测组件包括位于味觉传感器阵列的颜色传感器、照射灯以及AI图像识别传感器，用于协同工作以获取食品颜色及图像特征，本发明通过味觉传感器阵列以及嗅觉传感器阵列的配合从多个维度对食品进行检测，提高检测结果的准确性，并且方便携带至不同场景使用，更加便捷。