摘要
本发明涉及生物活性肽技术领域,尤其涉及一种从胶原蛋白水解液中快速有效筛选光保护活性肽的方法。光保护性多肽在制备产品中的应用,所述产品具有如下至少之一的用途:(1)保持或提高皮肤的含水量;(2)预防和/或减缓皮肤老化;(3)预防和/或减缓皮肤UVB损伤;(4)促进皮肤伤口或创面愈合。本发明从丝裂原活化蛋白激酶(MAPK)和核因子‑κB(NF‑κB)通路中筛选了两种关键信号因子(NF‑κB、AP‑1)和一种关键基质金属蛋白酶(MMP‑9)用作对接靶点,将模拟肽与这三个靶点的协同作用,弥补单一靶点筛选肽类难以全面应对光损伤多元途径的缺陷,筛选得到了具有优异光保护活性的胶原蛋白肽。
技术关键词
减缓皮肤老化
多肽
丝裂原活化蛋白激酶
生物活性肽技术
猪皮胶原蛋白
基质金属蛋白酶
保健食品
超滤离心管
水解液
胶原蛋白肽
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