一种盐味酒盐洞窖藏微气候调节控制方法系统

本发明公开了一种盐味酒盐洞窖藏微气候调节控制方法系统，涉及环境控制技术领域，其技术方案要点是：本发明通过构建传质动力学模型，结合传感器所采集的实时环境参数和风味物质的实时罐外浓度，实现非侵入式罐内浓度精确反演；基于历史窖藏数据通过数据拟合得到浓度变化参考曲线，对微环境调控提供科学量化依据，并根据浓度变化参考曲线中环境参数的变化趋势划分窖藏周期，通过精准量化不同窖藏期的物质变化规律缩短窖藏时间；同时引入前馈‑反馈复合调控机制，融合前馈补偿调控量与PID调控量，分离了盐洞内温湿度与气体浓度的强耦合关系，有效消除盐洞环境中的多变量耦合干扰，实现了盐洞微气候的精准闭环控制。