一种利用超声波辅助酶法制备桑枝粗提物的方法

本发明属于桑枝粗提物制备领域，尤其是一种利用超声波辅助酶法制备桑枝粗提物的方法，包括以下步骤：S1、称取0.5‑1g桑叶粉于100mL蒸馏水中；S2、加入果胶酶、中性蛋白酶、胰蛋白酶、木瓜蛋白酶；S3、以加酶量、料液比、提取温度、超声功率作为单因素指标，以总黄酮提取率作为评价标准，并通过Box‑Behnken设计试验建立回归方程，收集试验数据；S4、对数据进行方差分析和响应面分析，本发明以加酶量、料液比、提取温度、超声功率作为单因素指标，以总黄酮提取率作为评价标准，并通过Box‑Behnken设计试验建立回归方程，收集试验数据；对数据进行方差分析和响应面分析，制备最佳桑枝叶粗提物。