基于智能监控的鲜食玉米流通防霉保质方法

本发明公开了基于智能监控的鲜食玉米流通防霉保质方法，具体涉及农产品流通管理技术领域，通过图像、气体、湿温、微生物多源感知手段采集品质数据，结合时序建模算法生成品质退化趋势曲线与风险等级评分；在高湿或震荡环境下自动调整识别参数，提高早期霉变识别准确性；通过多维交叉分析识别高风险批次，触发流通中止响应；并将全过程数据上传至管理平台，形成可追溯的品质记录，实现全过程动态监控与闭环控制；本发明通过多模态感知识别隐性霉变、趋势预测评估货架期、动态调节提升识别稳定性，并构建链式数据追溯机制实现模型自进化，提升鲜食玉米流通全过程中的品质预警、风险控制与持续优化能力，确保保质防霉效果精准可靠。