一种厨房火情智能监控预警系统及方法

本发明公开了一种厨房火情智能监控预警系统及方法，具体涉及智能安全监测技术领域，包括多传感器融合监测模块、数据处理与分析模块、智能决策与控制模块、物联网通信模块和预测性维护模块。本发明能够多传感器融合监测，大幅提升了监测的准确性和全面性，AI误报率<1%，响应速度<3秒，具备微波人体监测功能，能准确感知厨房内人员存在情况，即使在无人察觉的情况下也能及时发现异常，增强安全保障，支持远程控制和智能互联，用户可通过手机APP随时随地查看厨房安全状态、关闭煤气，系统可联动其他智能设备，提升整体安全性，还具有预测性维护功能，基于历史数据预测设备故障，提前预警，降低维护成本，延长产品使用寿命。