一种个性化膳食管理系统及方法

本发明公开了一种个性化膳食管理系统及方法，属于智能健康管理技术领域，该系统包括中心基盘、六组限位组件、顶部承载盘、归类框架、六个餐皿及智能分析模块；通过联动转盘驱动弧形夹板夹持餐皿，结合分区称重单元、广角摄像头与RFID标签实现多模态数据融合校验；智能分析模块采用时序Transformer模型，动态关联用户体征数据与医疗禁忌规则库，输出三级梯度建议（音频警报/可视化提示/报告导出）；解决了现有技术中机械适配性差、数据割裂及干预滞后问题，适用于慢性病患者的精准营养管理。