一种食用菌品质监测方法及系统

本发明公开了一种食用菌品质监测方法及系统，属于农业物联网与智能检测技术领域，其技术要点为：所述系统包括图像采集模块、气体传感模块、重量测量模块、环境参数采集模块、数据处理模块及显示报警模块，能够实时获取食用菌的图像特征、挥发性气体浓度、失重率及储藏环境信息。系统通过融合算法计算综合品质指数Q(t)，并依据预设阈值判断品质等级，实现食用菌在储运过程中的动态品质评估与劣变预警。本发明的该系统及方法结合多源感知与智能算法，具备非接触式、自动化、可预测等特点，能够广泛应用于香菇、金针菇、平菇等食用菌的仓储监控、物流质控与智能分级等场景，提升品质管理效率与供应链智能化水平。