食品破碎均质机及其控制方法

本发明属于食品取样技术领域，具体是一种食品破碎均质机及其控制方法。本本发明所提供的食品破碎均质机，包括：底座；若干组第一破碎均质组件，安装在所述底座上，每组第一破碎均质组件均包括第一驱动器、第一刀具和第一容器，所述第一驱动器的输出端与所述第一刀具连接，所述第一刀具位于所述容器内部；若干组第二破碎均质组件，安装在所述底座上，所述第二破碎均质组件包括第二刀具和第二容器，所述第二电机的输出端与所述第二刀具连接，所述第二刀具位于所述第二容器内部；所述第一容器的容量大于第二均质容器的容量；控制装置，所述控制装置分别与各个第一破碎均质组件和第二均质组件电连接。本发明可显著提高食品破碎均质效率。