一种乳化膨化粮加工质量监测方法

本发明涉及数据处理技术领域，具体涉及一种乳化膨化粮加工质量监测方法；根据目标批次与其他批次的水分差异特征获得目标批次的水分疑似异常程度；根据水分疑似异常程度获得疑似异常批次；根据疑似异常批次的分布特征进行聚类，根据聚类簇中疑似异常批次与相邻疑似异常批次的间隔特征获得聚类簇的水分异常分布特征值；根据水分异常分布特征值获得异常聚类簇。本发明根据异常聚类簇中疑似异常批次的水分与硬度的变化相似特征、水分与膨化度的变化相似特征获得水分变化异常度；根据水分变化异常度获得乳化膨化粮的真实异常批次，提高了水分监测的准确性和膨化粮的加工质量。