一种硫酸多黏菌素发酵的处理方法及其系统

本发明属于生物发酵技术领域，本发明提供了一种硫酸多黏菌素发酵的处理方法及其系统，包括：通过历史发酵数据确定硫酸多黏菌素发酵的限定浓度，并以此为基准，在后续发酵时通过预设监测时段内的产物合成速率进行后续发酵合成速率的预测，并判断发酵周期内产物浓度是否会超标，从而因自身毒性产生发酵影响，在超标的情况下根据pH值的可调允许范围确定合成速率的调整极限，并根据调整极限确定合成允许调控时段以及不同可调时间点的pH，有利于合成速率调整时，不会导致pH超标导致的其他发酵影响，保障硫酸多黏菌素发酵质量。